Примерное меню для девочки 5и 6 лет
Расширение дневного меню, питание летом, примерное недельное меню
Меню ребенка на шестом году жизни остается таким же, как и на пятом. Разнообразится лишь набор блюд за счет иной кулинарной обработки. В меню ребенка включаются поджарки, отбивные, котлеты. Допускаются копченая и фаршированная рыба, колбаса, ветчина, заливное мясо.
Пища ребенка должна быть не слишком горячей и не очень холодной. Резкие температурные перепады сильно раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта и могут стать причиной воспаления ее. Оптимальной для горячих блюд считается температура около 50°, холодных - не ниже 10°.
Аппетит у детей часто снижается летом. Жаркая погода угнетающе действует на желудочную секрецию, что замедляет и ухудшает переваривание пищи. В связи с этим характер питания ребенка в летний период рекомендуется несколько изменить. Целесообразно исключить из меню жирные блюда или уменьшить их количество, так как для переваривания жиров необходим большой объем пищеварительных соков. Летом рекомендуется как можно больше употреблять сезонных продуктов: овощей, фруктов, ягод. Полезно готовить ягодные каши. Их можно варить из любой крупы на отваре любых ягод, добавляя в готовое блюдо ягодный сок и сахар. Вкусны и полезны блюда из цветной капусты, кабачков. В жаркие летние дни дети лучше едят холодные первые блюда, чем горячие. Холодные первые блюда (окрошка, холодник, свекольник, фруктовый суп) стимулируют выработку пищеварительных соков и улучшают переваривание пищи. Летом шире и разнообразнее ассортимент салатов. Их желательно готовить в основном из сырых овощей. Полезны салаты из свежих огурцов, помидоров, редиса, листовой зелени, тыквы, кабачков, сладкого перца, кольраби и т. п.
Летом нужно больше, чем в холодную пору года, использовать кисломолочные продукты, благоприятно влияющие на процессы переваривания пищи.
Дети 6-7-летнего возраста, как правило, много и активно двигаются, длительно бывают на улице и отсутствием аппетита не страдают. Большинство из них обычно плотные, достаточно упитанные. А в последние годы появилось немало толстеньких крепышей с полными, розовыми щечками, несколько неуклюжей, вперевалочку походкой и завидным аппетитом.
У одних детей такая полнота с возрастом проходит, а у других не только не проходит, но и прогрессирует, превращаясь в болезнь - ожирение.
Примерное недельное меню детей 6-7 лет для домашнего вскармливания
| Кормление | Наименование блюда | Масса порции, г |
| Понедельник | ||
| Завтрак | Творожно-морковная запеканка со сметаной | 150/20 |
| Какао | 200 | |
| Хлеб белый с маслом | 50/5 | |
| Обед | Салат из свеклы с лимонным соком | 80 |
| Борщ на мясном бульоне | 250 | |
| Печень жареная | 80 | |
| Овощи тушеные | 100 | |
| Кисель, освеженный соком | 150 | |
| Хлеб черный | 60 | |
| Полдник | Кукурузные палочки (воздушная кукуруза) | 40 |
| Молоко | 150 | |
| Свежие фрукты | 100 | |
| Ужин | Картофельные котлеты с томатно-сметанным (луковым) соусом | 150 |
| Кефир | 200 | |
| Хлеб белый с маслом | 20/5 | |
| Вторник | ||
| Завтрак | Яйцо | 1 шт. |
| Каша пшенная молочная с изюмом | 200 | |
| Чай с молоком | 200 | |
| Хлеб белый с маслом и сыром | 50/5/10 | |
| Обед | Салат из свежих овощей с яблоками | 80 |
| Щи свежие (кислые) на мясном бульоне со сметаной | 250 | |
| Картофель, тушенный с мясом | 180 | |
| Морс ягодный | 150 | |
| Хлеб черный | 60 | |
| Полдник | Вафли (печенье) | 40 |
| Молоко | 150 | |
| Яблоко | 100 | |
| Ужин | Сырники со сметаной | 150/20 |
| Кефир | 200 | |
| Хлеб белый с маслом | 50/5 | |
| Среда | ||
| Завтрак | Макароны с сыром | 170/10 |
| Кофе с молоком | 200 | |
| Хлеб белый с маслом | 50/5 | |
| Обед | Икра баклажанная (кабачковая) | 70 |
| Рассольник на мясном бульоне | 250 | |
| Рыбные котлеты (рыба жареная) | 70 | |
| Картофельное пюре с зеленымгорошком | 70/30 | |
| Кисель клюквенный | 150 | |
| Хлеб черный | 60 | |
| Полдник | Коржик | 50 |
| Кефир | 150 | |
| Фрукты свежие | 100 | |
| Ужин | Биточки (котлеты) капустные стоматно-сметанным соусом | 170 |
| Молоко | 200 | |
| Хлеб белый с маслом | 50/5 | |
| Четверг | ||
| Завтрак | Картофель жареный, огурец | 150/50 |
| Кефир | 200 | |
| Хлеб белый с маслом | 50/5 | |
| Обед | Салат из редьки (редиса) | 80 |
| Суп-лапша на курином бульоне | 250 | |
| Плов (голубцы) | 150 | |
| Компот из свежих фруктов | 150 | |
| Хлеб черный | 60 | |
| Полдник | Пряники | 50 |
| Кефир | 150 | |
| Яблочное пюре (детские фруктовыеконсервы) | 100 | |
| Ужин | Пирожки с капустой | 150 |
| Чай с молоком | 200 | |
| Хлеб с маслом и медом | 50/5/10 | |
| Пятница | ||
| Завтрак | Каша гречневая молочная | 200 |
| Молоко | 200 | |
| Хлеб с маслом и сыром | 50/5/10 | |
| Обед | Винегрет | 70 |
| Щи зеленые | 250 | |
| Беф-строганов (гуляш) | 80 | |
| Картофельное пюре, помидор | 70/50 | |
| Сок яблочный | 100 | |
| Хлеб черный | 60 | |
| Полдник | Пирожок (пирог) с повидлом | 50 |
| Кефир | 150 | |
| Тертая морковь | 100 | |
| Ужин | Омлет | 120 |
| Чай с молоком | 200 | |
| Хлеб с маслом | 50/5 | |
| Суббота | ||
| Завтрак | Блинчики с мясом | 180 |
| Чай с молоком | 200 | |
| Хлеб с маслом | 50/5 | |
| Обед | Сельдь с луком зеленым | 35/35 |
| Суп овощной на мясном бульоне | 250 | |
| Сардельки (сосиски) | 80 | |
| Морковь тушеная | 100 | |
| Свежие фрукты | 100 | |
| Хлеб черный | 60 | |
| Полдник | Манные биточки с фруктовой подливой | 150/30 |
| Молоко | 200 | |
| Ужин | Творожно-рисовая запеканка свареньем | 150/20 |
| Кефир | 150 | |
| Хлеб с маслом | 50/5 | |
| Воскресенье | ||
| Завтрак | Яйцо вареное | 1 шт. |
| Морковные котлеты со сметаной | 150/30 | |
| Кефир | 200 | |
| Хлеб с маслом | 50/5 | |
| Обед | Салат из свежей капусты | 70 |
| Уха | 250 | |
| Биточки (тефтели) | 90 | |
| Гречневая каша, огурец | 70/40 | |
| Сок томатный | 100 | |
| Хлеб черный | 60 | |
| Полдник | Творог со сметаной (сырок творожный) | 80/20 |
| Молоко | 150 | |
| Яблоко | 100 | |
| Ужин | Зразы картофельные | 150 |
| Чай с молоком | 200 | |
| Хлеб с маслом и сыром | 50/5/10 | |
Лучший показатель здоровья ребенка - равномерная возрастная прибавка массы тела. Она должна находиться в строго определенных пределах. Мало прибавил - плохо, много прибавил - еще хуже.
Многие родители умиляются, когда их ребенок выглядит пышкой, с круглыми щечками и складками на руках и ногах. Однако со временем умиление сменяется беспокойством. Происходит это не только из-за чрезмерного увлечения булочками и фаст-фудом, но и из-за того, что ребенок не может побегать со сверстниками, над ним начинают издеваться и высмеивать. Что же делать? Как помочь ребенку похудеть и с чего начать ?
Специально для таких случаев разработана диета для похудения ребенка 6 лет и более. Система предполагает определенный рацион питания, соблюдать который необходимо на протяжении длительного времени.
Правила диеты для ребенка с лишним весом
Диета для ребенка 7 лет с избыточным весом предполагает соблюдение ряда правил:
- Питание должно быть дробным. Питаться ребенок должен 4-5 раз в день.
- Меню диеты для ребенка 7 лет должно быть максимально сбалансированным и содержать все необходимые вещества.
- Рацион диеты для ребенка 6 лет с лишним весом должен включать свежие овощи, фрукты и ягоды. Исключение - банан, виноград. Картофель должен быть в ограниченном количестве.
- Основной рацион питания диеты для похудения детей 7 лет должен быть построен на зерновых, крупах, мясных и молочных продуктах.
- Меню диеты для ребенка 7 лет с лишним весом предполагает употребление в пищу мяса и рыбы только нежирных сортов.
- От употребления во время соблюдения диеты для детей 8 лет с лишним весом жареных и копченых продуктов придется отказаться. В пищу желательно употреблять приготовленные на пару, отварные или запеченные блюда.
- Также во время диеты для ребенка 7 лет придется отказаться от употребления магазинных соусов, майонезов и прочих добавок с большим количеством консервантов и жиров.
- Употребление конфет, тортов, мороженого, белого хлеба, печенья, булок и лимонадов необходимо ограничить или полностью исключить. Подобные продукты на диете для ребенка 8 лет разрешено употреблять не чаще 1 раза в неделю в количестве - 100 г. При этом допускается употребление только одного наименования.
- Макароны разрешены только из твердых сортов пшеницы и в ограниченном количестве.
- Меню диеты для детей 8 лет на неделю разрешает употребление черного шоколада. Вряд ли ребенку удастся съесть большое количество, однако, лучше ограничиваться 1-2 кусочками в день.
- Диета для 8 летнего мальчика может состоять из увеличенного количества белка.
- В сутки ребенок должен выпивать литр чистой негазированной воды.
Для того чтобы диета для похудения ребенка 7 лет была эффективной, взрослым необходимо показать ребенку пример. Для этого родителям придется также питаться максимально правильно, исключив все вредное и калорийное.
Также дополнить диету для ребенка 7 лет для похудения следует физическими нагрузками. Ребенок должен не только получать калории, но и тратить их.
Меню диеты для ребенка с лишним весом
Приблизительное меню диеты для детей 7 лет лишнего веса на неделю может выглядеть так:
- 1 день диеты для детей 7 лет для похудения. Завтрак: гречневая каша, мясо, хлеб, некрепкий чай с небольшим количеством сахара. Ланч: нежирный йогурт. Обед: суп на вторичном бульоне, отварная курица, отварной картофель, салат из свежих овощей, компот. Полдник: нежирный творог, фруктовый сок. Ужин: паровая котлета, отварная цветная капуста, некрепкий чай, пшеничный хлеб.
- 2 день. Меню диеты для ребенка 8 лет с лишним весом на неделю может быть таким. Завтрак: овсяная каша с ягодами, кусочек сыра, хлеб ржаной, некрепкий чай. Ланч: фруктовый сок, хлебцы. Обед: щи, отварной рис, нежирная отварная рыба, компот. Полдник: фруктовый салат. Ужин: творожная запеканка, чай.
- 3 день диеты для детей 6 лет для похудения. Завтрак: пшеничная каша, отварное яйцо, хлеб, чай. Ланч: фрукты. Обед: овощной суп, отварной картофель, котлета, чай. Полдник: йогурт. Ужин: ленивые голубцы, хлеб, чай.
- Меню диеты для ребенка 9 лет с лишним весом 4 дня. Завтрак: пшенная каша, куриная грудка, хлеб, чай. Ланч: фруктовый салат. Обед: куриный суп с рисом, гречка, мясо, сок. Полдник: йогурт. Ужин: овощной салат, рыба, чай, хлеб.
- 5 день диеты для ребенка 6 лет для похудения. Завтрак: омлет с овощами и зеленью, салат, чай. Ланч: йогурт. Обед: нежирный борщ, гречка, мясо, хлеб, компот. Полдник: фрукты. Ужин: фаршированный перец, хлеб, чай.
- Меню диеты для ребенка 8 лет с лишним весом - 6 день. Завтрак: сваренные вкрутую яйца, бутерброд с сыром, чай. Ланч: 2 яблока. Обед: куриный суп, отварной картофель, котлета, сок. Полдник: йогурт. Ужин: запеченное с овощами мясо, салат из овощей, чай, хлеб.
- Меню на неделю диеты для похудения ребенка 5 лет- 7 день. Завтрак: рисовая каша, гуляш, хлеб, чай. Ланч: два спелых фрукта. Обед: любой суп, рагу из овощей, мясо на пару, чай. Полдник: творог, сок. Ужин: отварные овощи, котлета, хлеб, чай.
Меню на неделю диеты для ребенка 7 лет с лишним весом является сбалансированным и сытным. В случае если перед сном ребенок испытывает чувство голода, разрешается выпить стакан кефира или йогурта.
Меню диеты для детей 7 лет допускает любой перестановки продуктов и добавления других полезных блюд.
Следить за рационом ребенка, вводить в него новые продукты, контролировать количество потребляемой пищи нужно не только в самом раннем периоде развития (от рождения и до 2-х лет), но и каждый последующий год. С каждым годом (иногда даже месяцем) меняются потребности детей. Это зависит не только от роста и развития, но и от того, насколько ребенок подвижный или усидчивый. Родителям надо внимательно наблюдать за детьми и чутко реагировать на их потребности.
Калорийность питания и виды продуктов
Начиная с пяти лет, ребенок перестает так интенсивно расти, как это было еще год назад. Необходимость особенно калорийного питания уменьшается. Дневное количество потребляемых калорий составляет примерно 1990-2000 ккал.
В этот период лучше несколько снизить потребление животных белков и сделать акцент на растительные белки. Соотношение углеводов к белкам и жирам примерно такое: 4:1. При таком рационе ребенок получает все необходимые полезные вещества, у него отсутствует чувство голода, но угроза перегрузки пищеварительной системы (за счет употребления тяжелой пищи) и увеличения веса значительно снижается.
Нужно увеличить потребление свежих овощей и фруктов – они обеспечат организм нужным количеством микроэлементов и минералов. Желательно снизить употребление мучных и сладких продуктов, исключить газированные напитки. Перекусы и прием пищи между основными приемами тоже лучше исключить.
Каждый день в меню ребенка должны быть следующие продукты:
- хлеб (60 г – черный, 120 г- белый)
- мясо (110-120 г)
- овощи (260 г)
- фрукты (260 г –свежие, 20 г -сухофрукты)
- сахар (50 г)
- масло (сливочное – 25 г, растительное – 10 г), молоко (550 мл)
- рыба (45-60 г)
- яйца (3 шт)
- сыр (10 г)
- творог (50 г)
- сметана (15 г)
- крупы и макароны (50 г)
- картофель (250 г)
Режим питания
Четырехразовый режим питания вполне подойдет для детей этого возраста. Оптимальное время приема пищи:
завтрак
: 8-8.30
обед
: 12.30-13
полдник
: 15.45-16
ужин
: 18.30-19
Примерно такой режим питания организован и в детских дошкольных учреждениях, что подтверждает его эффективность.
Примерное меню. Варианты блюд
Завтрак:
каши, приготовленные на молоке (овсяная, пшенная, рисовая, манная, перловая, гречневая и другие); блюда, приготовленные из творога (запеканки, пудинги, сырники); вермишель, лапша, макароны (с сыром, со сливочным маслом); хлеб белый с маслом или сыром.
Из напитков – какао, чай.
Обед:
Первые блюда – супы: молочный (с макаронными изделиями, крупами), сваренные на мясном или курином бульоне (борщ, рассольник, щи), овощные (картофельный, фасолевый, гороховый), рыбные.
Вторые блюда. Мясные и рыбные блюда: паровые котлеты (мясные или рыбные), тефтели, тушеное мясо (лучше всего говядина), плов, голубцы, отварная или тушенная курица и рыба.
Гарниры: отварные или тушеные овощи, картофельное пюре или отварной картофель, каши из разных видов круп, макаронные изделия.
Салаты: салат из морской капусты, овощные салаты (могут быть заправлены растительным маслом) из свежих или вареных овощей, салат из квашеной капусты. Хлеб.
Напитки: компоты, кисель, морс.
Полдник:
печенье, пирожки, батон с маслом или сыром; фруктовое пюре, свежие фрукты.
Напитки: молоко, кисель.
Ужин:
блюда из яиц (омлет, яйца сваренные вкрутую), рагу или отварные овощи (морковь, свекла), творожно-манная запеканка, блинчики с вареньем.
Напитки: кефир, морс.
Предпочтение стоит отдать блюдам на пару, варке, тушению в духовке или мультиварке. Чаще использовать в еде овощи и фрукты. Однако луком, зеленью и чесноком лучше не злоупотреблять. Острые специи и большое количество соли также противопоказаны детям. Не повредит сокращение сладкой еды и мучных блюд.
Ребенок 6-7 лет это практически взрослый человек, в этом возрасте они могут, есть практически все, но без фанатизма. Питание ребенка в 6 – 7 лет отличается от питания детей грудного и ясельного возраста другой кулинарной обработкой. В этом возрасте им можно давать: жареные котлеты, жареную рыбу, всевозможные салаты, колбасу. Питание довольно разнообразное, но важно помнить о соблюдении технологии приготовления. Пища не должна быть горячей или холодной, это плохо сказывается на , особенно пищеварительной системы.
Пища по возможности должна быть свежей. Жидкости, как и в младшем возрасте должно быть достаточно. Питание ребенка в 6 – 7 лет должно быть регулярным, но если аппетит отсутствует нельзя заставлять насильно. С ним можно поговорить и попытаться объяснить о важности завтрака, обеда и ужина. В этом возрасте они достаточно активны, некоторые из них посещают какие-то секции, где требуются большие затраты энергии, поэтому отсутствие аппетита бывает редко. Как правило, снижение аппетита отмечается в жаркое время года и практически у всех.
В летнее время нужно уменьшить количество жаренных и жирных блюд, целесообразнее будет увеличить количество фруктовых и овощных салатов. Салаты необходимо готовить из сырых овощей, летом их выбор достаточно широк. Из молочной продукции предпочтительнее кисломолочные творог и кефир.
Рацион питания дошкольника
Ребенок должен получать белки, жиры, углеводы и витамины в достаточном количестве. В этом возрасте рацион питания дошкольника зависит от его вкусовых пристрастий. Старайтесь, чтобы каждый день была свежеприготовленная пища. Салаты из свежих овощей не должны стоять больше 2 часов. При приготовлении блюд нужно соблюдать технологию приготовления, для того, чтобы избежать пищевых токсикоинфекций.
Рацион питания дошкольника должен соответствовать его потребностям. Развитие соответственно возрасту и прибавка в весе, является лучшим показателем здоровья. Все блюда дошкольников должны проходить качественную кулинарную обработку и иметь отличные вкусовые качества. Калорийность должна распределяться таким образом, чтобы 25% приходилось на завтрак и ужин, 35% приходилось на обед и 15% приходилось на полдник. Всего за сутки должно быть 1800 – 2000 калорий. Свежие фрукты и соки восполняют потребность в витаминах. Обязательно нужно давать молочные и кисломолочные продукты. Яйца можно давать в вареном виде, в виде омлета, не забывайте также о твердых сырах. В рационе не должно быть специй, приправ, крепкого чая и кофе. Экзотические фрукты можно давать, если нет проявлений аллергических реакций.
График питания детей в 6-7 лет
Приучать детей к режиму приема пищи нужно с раннего детства, тогда они легче и быстрее привыкают. График питания детей в 6 – 7 лет должен быть постоянным, это дисциплинирует детей. Если вы отмечаете постоянное снижение аппетита, следует обратиться на консультацию к врачу. Хотя повышенный аппетит также может свидетельствовать о каком-либо заболевании.
Придерживайтесь питания 3 раза в сутки и полдник. На ночь лучше не кормить, так как ферменты пищеварительной системы в это время имеют меньшую активность, это может повлечь серьезные проблемы.
После завтрака, обеда и ужина нельзя допускать активных игр. Если ваш ребенок посещает школу, позаботьтесь о регулярном завтраке и обеде. При этом не должно быть сухих пайков и тем более конфет и сухариков.
Меню для дошкольников
Меню для дошкольников должно быть сбалансированным и максимально разнообразным. Не следует кашу или суп давать 3 раза в день, это не стимулирует аппетит, они просто будут отказываться. Вам нужно составить меню с учетом индивидуальных особенностей и любимых блюд. Если ребенку что – то не нравится, найдите компромисс, но не пытайтесь его заставлять. Примерное меню на один день выглядит так:
Каждый день каша должна быть разной, борщ чередуется с овощным супом или рыбным супом. Проявите фантазию и украсьте готовое блюдо, сортируйте красиво стол, это способствует повышению аппетита. Фрукты, как правило, подаются на полдник. Из мучных изделий лучше давать печенье, хотя детки очень любят торты и пирожные. Это тоже разрешается, но не стоит злоупотреблять этими продуктами. Полноценное и регулярное питание будущего