Корейская диета: польза, меню, отзывы. Диеты корейских айдолов: экстремальный способ похудеть Вес корейских девушек

Недавно мое внимание привлекла одна корейская певица. И я задумалась о том, что азиатки с среднем стройнее европейских женщин. И что ж они такое едят? Решила выяснить. Погуглила. И нашла чудесную статью, в которой написано, что едят много всего вкусного и даже не полезного, и живут долго и счастливо, а секрет стройности - в физической активности. Чтобы не потерять ссылку, часть текста копирую сюда, очень интересно.

Иду к медсестре нашего университета. Она для приличия ставит меня на специальные весы, определяющие: сколько процентов у меня еще осталось костей, мышечных тканей и внутреннего жира. Потом она сообщает, что для Кореи последнего, конечно, много, но для Европы сойдет.

А на любимый русский вопрос: "Что делать?" медсестра, у которой 3-е детей, и которой не положен больничный, дает любимый корейский ответ "Exercise!" В переводе это означает: "Тренируйтесь!"

Как минимум, 40 минут интенсивной зарядки утром и вечером, у вас очень высокий уровень холестерина в крови - добавляет наша медсестра.

Дешево и сердито - думаю я, понимая, что под тренировками кореянка подразумевает не сумо, а бег и хайкинг.

Егают кореянки тут на стадионе, каждый вечер кругов по 10. А хайкингом здесь называют горный туризм. По субботам и воскресеньям бесчисленные горы Кореи усеяны ярко одетыми горными туристками. Кореянки, невзирая на возраст, носят розовые спортивные костюмы. Правда, других цветов в продаже нет. В серых и черных ходят только мужчины. Их тоже много в горах, но они не так украшают собой пейзаж. А тренированные кореянки за одно восхождение теряют по 1-2 кг. Если у нас "работа до 7-го пота", то у них по выходным еще и хайкинг до 10-го. А потом они в сауну прямо с гор отправляются. Корейские бабушки с внуками тоже горным туризмом увлекаются. А как красиво эти бабушки экипированы! А как много в горах они едят в своей ярко-розвой компании! На вершине у них и горячий супчик из термосов, и рис из коробочек, и арбузы с дыням из рюкзаков. И прохожих, особенно тех, кто достиг их высокого положения на вершине, они тоже угощают.

Однажды в самую жару корейцы пригласили нас на хайкинг. А потом сразу на пикник-обед, закончившийся при луне пикник-ужином с шашлыками, варенной и жареной свининой, вином, салатами, овощами, фруктами, и мороженным. И, кажется, пирожными. На следующий день, встав на весы, я обнаружила, что после такой еды потеряла 3 кг. Правда, я не знаю, сколько я потеряла перед этой едой во время хайкинга. Математически это звучит так:

Полдня хайкинга + полдня пикник-обед-ужина = - 3 кг + хорошее настроение.

И безо всякой голодовки. Холестерин теряется с плохим настроением. Недаром кореянки называют горный туризм самым демократичным (т.е. дешевым) и самым полезным для здоровья видом спорта. Наверное, они правы, т.к. в Южной Корее нет больничных листов.

Именно этот вид лечения советовала мне наша старая медсестра. Она, конечно, запросила мой анализ крови и посоветовала срочно отправиться в госпиталь. Но в госпитале хирург назаначил мне три отбывные в день перед едой, т.е перед миской риса. И гантели тоже перед едой. Сказал, что мясо и гантели - это лучшее лекарство после переломов. Но потом мы все решили, что теннис тоже помогает. К тому же, теннисные корты тут бесплатные.

Так что, если вы с молодости страдали над квантовой и прочей механикой и теперь не возражаете вкусно поесть: " Exercise!"- как любят говорить в Корее.

Ну а в Японии любят сумо. Но фото, с которого начался мой рассказ, было сделано в Сингапуре, где все особенно любят много, вкусно и дешево поесть. А еще Сингапур входит в десятку стран, уверенно лидирующих по средней продолжительности жизни. Кстати, Сингапур, Гонконг и Япония в этой десятке зоровяков занимают 4-е, 5-е и 6-е места, соответственно, 81,71 года, 81, 59 года и 81, 25 года. И в этих странах едят самую богатую холестерином пищу. Утками обвешаны все "забегайловки" любого чайна-тауна. Ну, а крабы и креветки всегда были основной едой бедной части населения этих стран. И ничего. Живут. Наверно, потому, что при высоком проценте холестерина в их любимой еде, валовой национальный продукт на душу населения в их странах тоже самый высокий в мире. А уровни коррупции, преступности, курения, алкоголизма и вымогательств - самые низкие. Драки там, в основном, на экране кино c полетами в воздух. Или на арене сумо с полетами на песок или на зрителей. Иначе, как им получать ежедневную дозу стресса? Или, как ее снимать? В Сингапуре, например, за распространение наркотиков просто смертная казнь. За курение в общественных местах, т.е. почти везде, кроме специально выделенных, усаженных цветами мест для курения, штраф 1000 долларов. За распитие спиртных напитков вне кафе и ресторанов - штраф 500 долларов, и т.д. и т.п. Так здорово они и живут теперь до своих 80 лет, правда, выглядят они при этом на наши 50. Восток дело тонкое. А холестерин и "250, 250, 250" при хорошей жизни не помеха.

Как говорят у нас: "Хорошего человека, чем больше, тем лучше". Но это бывает в том редком случае, когда уровень интеллекта равен широте души, а их произведение превышает все остальные объемы.

А если нет?

Exercise!

(Тренируйте, хотя бы что-то.)

Сингапур - Южная Корея

Корейская диета – минимум калорий, максимум стройности. Такие отзывы оставляют те, кто успел посидеть на новой, но уже популярной системе питания. Диета представляет два варианта рациона: разгрузочный и длительный. И хоть название ассоциируется с корейской морковкой, меню пестрит разнообразием. А суть диеты заключается в простых правилах здорового питания.

Есть ряд ключевых правил, которые свойственны всем разновидностям этого способа похудения:

• Питание трехразовое, возможны перекусы;
• Минимум соли;
• Минимум мучных продуктов;
• Сладкое, а также алкоголь и фаст-фуд под запретом;
• В рационе преобладают белки, и есть жирные кислоты.

Корейская диета включает в себя несколько разновидностей. Самые популярные – долгосрочная и диета «13 дней».

Первая разновидность представляет собой программу, рассчитанную на срок от 1 до 3 месяцев. Это щадящий вариант. В его основе лежит употребление чистой воды в больших количествах, рацион, состоящий из овощей и фруктов, дополняемый нежирным мясом, рыбой и яйцами. Приятное разнообразие в меню вносят рекомендованные к употреблению спаржа по-корейски и любимая многими корейская морковь.

Второй вид представляет собой экспресс – программу снижения веса за 13 дней. Несмотря на то, что отзывы свидетельствуют о высокой эффективности диеты (за пару недель вес снижается в среднем на 7 кг), она имеет длинный список противопоказаний, и даже полностью здоровому человеку нельзя использовать такой способ чаще одного раза в год.

Вкратце диету корейскую на 13 дней можно описать двумя словами – минимум калорий.

• Из организма выводятся излишки соли;
• Уменьшается объем желудка;
• Продукты – простые и доступные;
• Быстрый и ощутимый результат.

Отрицательных моментов в этом случае больше:

• Возможно нарушение обмена веществ;
• Сомнительное сочетание фруктового ужина и строгого режима. К тому же фрукты лучше усваиваются в первой половине дня;
• Может повыситься утомляемость и появиться слабость;
• Риск возвращения веса. Отзывы, однако, свидетельствуют о том, что такая проблема встречается редко;
• Ряд противопоказаний, в том числе сильный .

Секреты восточных кумиров

Азиатские звезды поп-культуры отличаются ангельской внешностью и неземным имиджем, поддерживают фигуру с помощью диет. Наибольшую известность в мире приобрела диета под названием «Бумажный стаканчик». Ее придерживаются девушки из группы «Nine Muses». Строгий рацион девушки дополняют занятиями в тренажерном зале и .

Рацион идолов включает в себя в основном несоленый рис и салаты. Этими несложными блюдами наполняется маленькая пиала из расчета 1/3 риса плюс 2/3 салата. Вот и вся порция.

Рацион на неделю

Как и большинство других программ похудения, этот азиатский способ включает в себя употребление большого количества чистой воды без газа (от 1,5 до 2 л ежедневно). Основу рациона составляет рис, салаты из овощей и фруктов, водоросли и морепродукты, а также постное мясо и рыба.

Классическое меню включает в себя такую схему питания:

• 1-ый завтрак: запуск систем организма. В стакан чистой воды нужно добавить стружку имбирного корня и немного лимонного сока. Выпить небольшими глотками;
• 2-ой завтрак: спустя двадцать пять – тридцать минут после первого завтрака можно съесть пару вареных яиц плюс небольшое количество зелени. Любители брокколи могут порадовать себя одним небольшим количеством маринованного овоща;
• На обед: кусочек белой рыбы, приготовленной на пару, на гарнир – бурый либо коричневый рис с острым перцем плюс салат (можно приготовить любимый салат из овощей, главное, чтобы заправка была из );
• Ужин: Куриное мясо (стоит чередовать с морепродуктами, например, креветками – способ приготовления либо варка, либо на пару) плюс из овощей в количестве 0,2 л. Для смузи можно взять сельдерей, помидоры и огурцы, а также зелень.

13-тидневная диета жестко ограничивает молочные продукты. Длительная же позволяет по прошествии первых двух недель ввести в рацион козий , рикотту и йогурт.

Отзывы о меню в основном положительные: все достаточно вкусно, разнообразно, редко возникает чувство сильного голода. В качестве перекусов подойдут свежие фрукты. По желанию из них также можно сделать .

Любая корейская диета имеет ряд противопоказаний, в том числе:

• Проблемы с внутренними органами, в том числе почками, печенью, сердцем и желудочно-кишечным трактом;
• Булимия;
• Повышенная нервная возбудимость;
• Сильный избыточный вес;
• Индивидуальная непереносимость рекомендованных продуктов.

С осторожностью к этому методу похудения следует относиться тем, кто занят физической работой, а также спортсменам (и профессионалам, и любителям). Диета корейская на 13 дней получает хорошие отзывы, однако является сильным стрессом для организма, поэтому консультация специалиста перед диетой не будет лишней.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью:

Азиатская поп-музыка уверенно набирает популярность. Так, в Южной Корее кастинговые агентства бесперебойно набирают совсем юных девушек и парней, желающих прославиться. В контрактах, которые они подписывают, есть совершенно драконовские пункты: артисты не имеют права на личную жизнь, обязаны придерживаться определенного стиля, строго следить за весом и носить имя, которое для них выбрал продюсер. Ради популярности юные айдолы, кажется, готовы на все, и даже на соблюдение самых жестких диет, повторять которые ни в коем случае не рекомендуется.

Варианты диет по-корейски

Диета «Один стаканчик»

Девушки-айдолы из группы Nine Muses заявляют, что на завтрак, обед и ужин едят рис и овощи. Объем порции не превышает один маленький бумажный стаканчик (размер S). Такие ты, возможно, видела в азиатских ресторанах, где еду продают на вынос.

Итого : 300 граммов риса и столько же овощного салата дадут 489 ккал. То есть в 2,5 три раза меньше нормы. Вот уж действительно экстремальный способ похудения!

Сладкий завтрак, легкий ужин

Популярная певица Kahi утром съедает банан, выпивает несладкий йогурт и чашку кофе без молока и сахара. На обед у нее водорослевый суп, порция риса с рыбой. А ужинает она отварным яичным белком и салатом. Похожий рацион у прелестницы по имени Soyou (группа SISTAR): на завтрак один клубень отварного батата, на обед три вареных яйца и кусочек ржаного хлеба, а вечером на ее столе два ролла кимпаб. Благо они содержат и рис, и овощи (дайкон, огурцы, морковь), и рыбу.

Итого : каждый вариант - это примерно 530 ккал в день. Маловато, не так ли? Особенно для того, чтобы сил хватало на танцы.

Мужской вариант

Парень по имени Choiza из дуэта Dymamic Duo начал с простого: стал есть в два раза меньше. Он не считал калории, не исключал продукты, а всего лишь в два раза сократил количество съедаемого в день. Потом пошел в спортзал. И вуаля - минус 20 килограммов за полгода и накачанное тело. Похоже на правду: меньше ешь, больше двигаешься - худеешь.

Баланс калорий

Айдолы из герл-группы T-ara умеют : питаются так, чтобы всю энергию, полученную с пищей, без остатка «сжигать» в спортзале, на съемках клипов или во время концертов. Девушки называют свою диету обыкновенной, а пищу - национальной, привычной для любой корейской семьи.

Корейская диета: 3 варианта похудения

Кроме так называемых диет айдолов существует и обычная корейская. Ее суть в сокращении количества калорий и включении в рацион типичных для этой страны продуктов:

• разные виды морской капусты
• кимчхи (острая корейская капуста)
• сурими (крабовые палочки)
• соевый соус

Средняя калорийность корейской диеты — 900 ккал в день

У этой диеты есть несколько общих правил:

✓ Продолжительность - 14 дней, за это время можно сбросить 4-8 кг.

✓ Каждое утро начинается со стакана теплой воды с лимонным соком или имбирной стружкой. Его выпивают за полчаса до еды.

✓ Питание трехразовое, без перекусов.

✓ Необходимо выпивать 1,5 литра негазированной воды в день.

✓ Под запретом сахар, подсластители, жирная пища, соль (можно заменить соевым соусом), спиртное, хлеб.

✓ Острую кимчхи желательно употреблять дважды в день.

Распространены три вариации корейской диеты.

Вариант №1

В первую неделю употребляем блюда из белой рыбы, коричневого риса, креветок, куриного филе без кожи, некрахмалистых овощей, вареных яиц. Можно приправлять еду растительным маслом. Во вторую неделю включаем в рацион несладкий йогурт, козий сыр, красное мясо. Белковые продукты должны быть в каждом приеме пищи.

Вариант №2

Для него характерен очень скромный завтрак - и хлебец из цельнозерновой муки. В остальном никаких отличий от варианта №1. Та же белая рыба, курица, креветки, яйца, овощи и растительное масло.

Вариант №3

В течение 14 дней предлагается питаться отварным красным рисом, дополняя его постной рыбой, салатами из зелени и овощей. Разрешены некрахмалистые фрукты, свежевыжатые соки, не более двух ломтиков черного хлеба в день.

О том, как правильно питаться и ухаживать за собой, расскажем на празднике , 3 марта в TРК VEGAS Крокус Сити (м. Мякинино) с 12:00 до 19:00. Вход - свободный. Давай встречать весну вместе!

Фото: Instagram.com; ShutterStock/Fotodom

Снова, уже в который раз, вы решили худеть. Сидите, листаете журналы или штудируете Интернет... Сколько интересных советов можно найти! Выбрать очень трудно. Где тот единственный, который по-настоящему поможет привести фигуру в порядок? Может быть, корейская диета - то, что необходимо? Давайте о ней и поговорим.

Описание

В последнее время именно этот способ похудения приобретает все большую популярность. Разработан он специалистами из Кореи. Представительницы прекрасной половины человечества всего мира внедряют этот режим питания в свою жизнь и получают желаемые результаты. Сразу хочется остановиться на таком моменте: корейская диета не базируется на продолжительном ее соблюдении. Человеческий организм требует разнообразного меню. Продлить данную схему питания можно, но на пару дней.

Программа рассчитана на тринадцать дней. Она является довольно жесткой. Почти на две недели придется отказаться от сладкого, мучного и алкоголя. Но зато жидкости можно пить, сколько угодно.

Благодаря такому питанию:

• Ускоряются метаболические процессы.
• Происходит мягкое очищение кишечника от каловых масс.
• Улучшается работа пищеварительной системы.
• Выводятся из организма шлаки и токсины.

Потеря веса составляет от шести до восьми килограмм. Впоследствии он увеличивается, но незначительно.

Основные правила

Начнем разговор с основ. Ведь прежде чем отдать предпочтение тому или иному питанию, надо знать, что ждет впереди.

Преимущества

Как уже было сказано выше, диета из Кореи жесткая, но популярная. Чем же она привлекает людей?

• Всего за четырнадцать дней можно сбросить шесть килограмм веса. Только придется соблюдать все правила.
• Меню разнообразное, но строгое. Можно кушать не только рис, но и морепродукты, яйца, овощи.
• Приобрести ингредиенты для блюд несложно и недорого. Самые большие ценники на морепродукты. Их можно заменить обычной морской рыбой.
• Происходит не только уменьшение объемов. Корейская укрепляет организм, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и ускоряет метаболизм.
• Главное преимущество - такое питание не нанесет никакого вреда вашему здоровью.

Так как вся пища низкокалорийная, придется немного потерпеть, собрать всю силу воли и не бросать начатое. Через три дня произойдет перестройка организма, и вы начнете худеть с комфортом. А после того как, глядя в зеркало, увидите первые результаты, у вас полностью пропадет желание сорваться.

Первая часть пути

Длится корейская диета 13 дней. Существует несколько вариантов меню. С одним из них предлагаем познакомиться.

Первый день

Утром - кофе без молока и сливок. На обед можно не более двух яиц. Гарнир к ним - простой овощной салат. Ужин - томатный сок или один помидор.

Второй день

Кофе, а к нему - небольшой сухарик. На обед - овощной салат с рыбой нежирных сортов (жареной или вареной). Вечером - молодая говядина и стакан кефира.

Третий день

Завтрак - кофе с сухариком. На обед прекрасным лакомством будет жареный кабачок. Ужин будет царским: кусочек говядины, капустный салат и два яйца порадуют вас этим вечером.

Четвертый день

Утро снова начинается с кофе. Днем разрешено сырое яйцо, а к нему - отварная морковь. На ужин - только фрукты.

Пятый день

Проснувшись, не хватайтесь за чашку с кофе. Этим утром для вас - сырая морковь с лимонным соком. На обед - снова морковь, только отварная. А в придачу к ней - сырое яйцо и томат.

Вторая часть пути

Шестой день

Корейская диета длится уже шестой день. Утро снова начинается с чашечки кофе. На обед - большой кусок курицы, а к нему морковно-капустный салат. Вечером возвращаемся к морковному салату. Можно себе позволить еще и два вареных яйца.

Седьмой день

Утром у вас появляется выбор - кофе или чай. Обед тоже ставит трудную задачу. Надо отдать предпочтение небольшому нежирному кусочку говядины или фруктам. Вечером - только фрукты.

Вот незаметно пролетела неделя новой жизни. Вы уже оценили все плюсы и минусы, но даже не думайте сдаваться. Осталось совсем чуть-чуть.

Восьмой день

Меню восьмого дня полностью повторяет рацион шестого.

Девятый день

Ничем не отличает от пятого. И так - до тринадцатого дня в обратном порядке.

Не корите себя, если вдруг сорветесь, но помните, что все придется начинать сначала. Если будете соблюдать все правила диеты, полученный результат вас приятно удивит. А если вы не уверены, что выдержите все ограничения, то не стоит и начинать.

Что говорят

Так все-таки полезна корейская диета? Отзывы специалистов и обычных людей говорят: да.

Мнение врача-диетолога свидетельствует о том, что употребление большого количества клетчатки помогает функционировать организму. Она помогает в борьбе с такими недугами, как онкология, повышенный уровень сахара в крови, нарушение функционирования желудочно-кишечного тракта, высокий уровень плохого холестерина.

Представительницы прекрасной половины человечества, испробовавшие на себе данную схему питания, остались довольны результатами. Конечно, в первые дни хотелось все бросить, но после небольших изменений желание все исправить разгоралось с большей силой.

Еще можно услышать от них же, что корейская диета не требует больших финансовых затрат. Более дорогие продукты можно заменить более дешевыми. И еще один немаловажный момент любители диет подтверждают: после завершения программы похудения не придется сильно ограничивать свой рацион. Только в первые несколько дней сладости и мучные продукты следует кушать по чуть-чуть или вообще от них отказаться.